红烧翅中

红烧翅中的做法步骤

1. 第1步.

   将翅中下开水中煮一下

2. 第2步.

   捞出后沏干水份备用

3. 第3步.

   葱姜蒜切丝,锅内倒油后放入切好的葱姜蒜爆锅

4. 第4步.

   倒入翅中快带翻炒后倒入双茶老抽上色，不仅上色效果好，而且去腻效果特好

5. 第5步.

   锅内加水,漫过翅中即可

6. 第6步.

   煮开后可加入少许食盐

7. 第7步.

   水份差不多收干时放入少许糖和醋,快速翻炒

8. 第8步.

   出锅装盘即可