什锦沙拉盅

什锦沙拉盅的做法步骤

1. 第1步.

   所有面团材料放入面包机（ACAMB600）自动搅拌，和成面团

2. 第2步.

   机器搅拌发面，全程90分钟，面团变胖一倍

3. 第3步.

   什锦沙拉材料切小丁，加沙拉酱拌匀备用

4. 第4步.

   将发好的面团分份，擀圆皮

5. 第5步.

   放入蛋挞模中。放烤箱内，温度设置40度，10分钟左右，二次发酵，再次变胖

6. 第6步.

   填入什锦沙拉，四周刷蛋液

7. 第7步.

   放入烤箱（长帝CK-25B）中层，温度上下火160度，10分钟出炉。烤时要自己监控，因为烤箱有差异