土豆去皮洗净切细条后用清水泡半小时
蒜苔切小段、青椒去蒂切细条,香肠切粗条
锅内倒油(比正常炒菜的油多一点),先放土豆条煸炒,待土豆条炒制变色后放入香肠、蒜苔
加入五香粉、生抽继续翻炒,放入青椒条
放一点糖调味、最后加入鸡粉即可出锅