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手工松露巧克力
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手工松露巧克力的食材和调料
安佳
淡奶油
90克
总统
黄油
25克
法芙娜
可可粉
适量
法芙娜70%
黑巧克力
165克
水
饴
10克
手工松露巧克力的做法步骤
第1步.
模子里垫好烤纸
第2步.
淡奶油煮沸
第3步.
加入水怡
第4步.
加入小片巧克力,黄油
第5步.
搅拌均匀
第6步.
倒入模子中
第7步.
冷藏2小时后带纸取出
第8步.
热水烫刀切成约3*3CM小块
第9步.
放到可可粉中沾均匀,装盒冷藏保存
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