凉拌素面

凉拌素面的做法

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凉拌素面的做法说明

这个凉拌素面，制作起来超简单快捷，面条煮好，用凉拌汁一拌，马上就可以开吃了，而且味道很正，老公特喜欢吃。
这款面条可以依自已的喜好加上鸡蛋或是自已喜欢的食材，美味自已打造！

凉拌素面的食材和调料

李锦记凉拌汁	2大匙
面条	200克
油菜	几根
葱花	适量
朝天椒	适量
蒜头	2瓣
陈醋	1大匙

凉拌素面的做法步骤

第1步.
锅内水煮开，将面条放进锅中煮熟

第2步.
捞出后用凉开水过凉，控去水分

第3步.
将面条放入碗中，撒上切碎的蒜头、倒上凉拌汁和陈醋

第4步.
用筷子拌匀，放上烫熟的油菜心，撒上葱花和朝天椒即可

小贴士

1、面条煮好后要过凉开水，这样面条才不至于黏成一团。
2、如果没有凉拌汁，可以用酱油、陈醋、花生油来代替，一样美味。

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