朗姆浸葡萄干布丁

朗姆浸葡萄干布丁的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶加糖隔热水加热至糖融化

2. 第2步.

   鸡蛋打散

3. 第3步.

   慢慢加入热牛奶搅拌均匀

4. 第4步.

   倒入淡奶油

5. 第5步.

   混合过筛2次

6. 第6步.

   朗姆酒浸泡过的葡萄干放入锡纸模

7. 第7步.

   再倒入布丁液

8. 第8步.

   水浴法，最底层，150度60分钟