蛋黄蒸鱼籽

蛋黄蒸鱼籽的做法步骤

1. 第1步.

   鱼籽用清水冲去血水，剥去筋膜

2. 第2步.

   加入以上调料，用手抓匀、抓散（姜和葱切成末）

3. 第3步.

   将蛋黄切成两瓣，摆入鱼籽中

4. 第4步.

   上锅蒸8分钟，再虚蒸1-2分钟即可