香脆坚果乳酪面包

香脆坚果乳酪面包的做法步骤

1. 第1步.

   将干性和湿性材料（除黄油外），一起搅拌至光滑有弹性，然后加入黄油搅拌至拉开面膜即可

2. 第2步.

   室温发酵40分钟

3. 第3步.

   将面团分割成150g/个，滚圆，松弛20分钟

4. 第4步.

   将面团擀开

5. 第5步.

   放入奶酪

6. 第6步.

   再放入腰果

7. 第7步.

   将面团卷起来

8. 第8步.

   放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵50分钟

9. 第9步.

   发酵好后，在表面用毛刷刷上乳酪装饰酱

10. 第10步.

    放入烤箱，以温度上火200℃，下火190℃，烘烤20分钟

11. 第11步.

    将所有材料一起搅拌，至浓稠状即可