砂锅排骨汤

砂锅排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，切成段，锅里放入开水，把切好的排骨放进去焯一下，去除血水

2. 第2步.

   锅里加适量清水，加入排骨段、葱段、姜片、盐、料酒烧开后用小火慢炖2小时

3. 第3步.

   起锅时用少量鸡精调味就好了