丸子味增汤

丸子味增汤的做法
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丸子味增汤的做法说明

不拘泥于传统的味增汤,可根据现有食材即兴发挥。

丸子味增汤的食材和调料

丸子
鸡蛋
豆腐
味增

丸子味增汤的做法步骤

  1. 第1步.

    锅中倒水烧开,加入一大勺味增,搅拌开,直到味增完全融入汤中

  2. 第2步.

    放入丸子(丸子做法见http://www.xiachufang.com/recipe/1009035/)

  3. 第3步.

    豆腐捣成末,撒入汤中搅拌

  4. 第4步.

    打入鸡蛋,搅拌成蛋花

  5. 第5步.

    之后大火烧2分钟即可

  6. 第6步.

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