肉桂苹果派

肉桂苹果派的做法步骤

1. 第1步.

   苹果馅做法： 苹果一只切小粒，加白砂糖，柠檬汁，肉桂粉，香草精，黄油一起熬煮到苹果软了，有粘稠状就好。各种调料需要根据自己的口味放，都没有称，喜欢口味重的就多放些，不喜欢就少放些这样。

2. 第2步.

   取出千层派皮，擀成长方形，切去边角，整理的比较规整，再切些小条放一边备用

3. 第3步.

   长方形派皮四周刷鸡蛋液，四圈都围上长条派皮

4. 第4步.

   在围拢好的派皮上放煮好的肉桂苹果馅儿，最上层用长条派皮斜盖着，最后刷上蛋液在派皮上

5. 第5步.

   烤箱中层，190度，20分钟左右，看派皮烤成金黄色就好。