咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗净，飞水，沥干待用。

2. 第2步.

   土豆去皮切块，抛入清水中待用。

3. 第3步.

   锅烧热，下一小块黄油，炒化下鸡肉，翻炒盛出。

4. 第4步.

   重起锅，下一点黄油，土豆如果炒至金黄，倒入鸡肉加鸡粉一起翻炒一会。

5. 第5步.

   加水/三花淡奶没过食材，小火煮，水/淡奶不要太少，因为咖喱是粘稠的，要给下入咖喱后的粘稠留些汤汁。

6. 第6步.

   咖喱切成细小块，煮到土豆软糯时下入顺时针搅拌，要不停的搅哦，如果太干了就添些水再煮开，如果汤多了就多搅拌一会，总之到自己觉得合适为止。

7. 第7步.

   关火前下入青豆胡萝卜搅匀。为了好看不一定熟，如果为了吃就和土豆一起下吧~