最近隔天就吃银耳,用双立人的staub铸铁锅大约45分钟就能煮到浓稠,煮少一点,当日喝掉。因为银耳不能过夜啦
银耳先泡发,红枣和枸杞清洗干净稍微泡一下
银耳红枣枸杞一起放到铁锅里,用电磁炉煮,大火煮开后小火煲45分钟左右
银耳要尽量煮完就吃掉,所以一次不能做太多