叉烧包

叉烧包的做法
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叉烧包的食材和调料

生抽少许
馒头自发粉
猪肉
李锦记叉烧酱
绍兴加饭酒少许
红烧汁少许

叉烧包的做法步骤

  1. 第1步.叉烧包的做法步骤 第1步

    已经成形的小包子军团

  2. 第2步.叉烧包的做法步骤 第2步

    热腾腾的出炉啦

  3. 第3步.叉烧包的做法步骤 第3步

    来个特写吧,里面的肉汁已经有点渗透出来了。

  4. 第4步.叉烧包的做法步骤 第4步

    味道很不错呦!

小贴士

1.肉不能剁成肉泥,只要剁成小颗粒就OK了。
2.面团一定要发好,最好里面呈现蜂窝状,成功的面团是关键。
3.分量都是我自己毛估估的。

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