山东炒鸡

山东炒鸡的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡切成块状、洗净备用。

2. 第2步.

   将姜，辣椒，切好备用

3. 第3步.

   锅里加水将鸡绰水

4. 第4步.

   将配料用油烧热爆香，将鸡放入翻炒，放入适量调料

5. 第5步.

   放入热水进行顿熟收汁

6. 第6步.

   放入青辣椒，翻炒片刻即可出锅。