好吃又简单的一款饼干~~这个方子是从伊莲姐博客上面抄来的,原贴地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_7e1d74ba01012aen.html
鸡蛋+糖+香草精搅匀至砂糖融化;
筛入低粉拌匀;
加入杏仁片或杏仁角拌匀成杏仁面糊;
面糊倒入垫了油纸(或油布)的烤盘上,整成长方形的薄片;
烤箱175度预热,175度烤制20分钟左右,乘热切成长方形的条状即可。
一定要用质量比较好的油纸,完全不粘的。千万不要用锡纸,否则,你就等着痛苦的撕锡纸吧~~