mojito

mojito的做法
15人浏览0人收藏
收藏

mojito的做法说明

MOJITO 是古巴国宴鸡尾酒 目前流行的有5种味道 芒果 荔枝 原味 苹果 奇异果
  
其中属原味的是最传统的点的最多的 MOJITO
  
做法也有很多种 现在就先说2种供你们参考
  
第一种英式做法 比较烦琐 且成本高 但是味道绝对OK

薄荷叶 5~8片 LIME 1/4个 (注意一定要用真正的LIME才能做出真正的MOJITO 否则免谈)
  
黄幼砂糖(一定要用这个糖 否则味道不地道) 2勺
  
HAVANA Club rum 哈瓦那朗母60~75ml(一定要用古巴的RUM 如问为何 你把牙买加出的百加得和古巴的浪母一比较就知道了 古巴出的RUM很清淡)


豆瓣(http://www.douban.com/group/topic/4545373/)看来的,感觉味道不错,只是甘蔗汁没有鲜榨的,用的是果汁

mojito的食材和调料

荷叶5~8片
黄幼砂2勺
HAVANA Club rum60~75ml
LIME1/4个
甘蔗汁60ml
苏打水or雪碧适量

mojito的做法步骤

  1. 第1步.mojito的做法步骤 第1步

    将薄荷叶和砂糖和LIME还有冰快 在厚的长脚杯里一起捣碎 (如有碎冰布那效果更好 冰就不用一起捣了 只要最后把碎冰加到杯子里就好了)

  2. 第2步.

    加入甘蔗汁 60ml (为何要加 道理同上 不加就不地道)和HAVANA Club rum

  3. 第3步.

    加满苏打或者雪碧 装饰是一根甘蔗条和一片青柠檬

小贴士

如果觉得薄荷味和酒味不够重 可加少许的白薄荷 但相对的糖量就要减少否则会太甜 具体就要看自己杯子的大小去改变分量了!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页