蒜香沙茶排骨

蒜香沙茶排骨的做法
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蒜香沙茶排骨的做法说明

#寻找记忆中的味道#又是一道典型的潮汕家常快手菜,来自某位男童鞋的妈妈。男童鞋留恋这道菜的味道,就在离家工作前来把妈妈的秘方给问了过来。
所以说这道菜是百发百中,不怕不成功哦~连男生都会做到,女生们还怕什么呢~

配上香香的米饭和潮州凤凰单枞茶,特别有味道哦~
秘制沙茶酱在这里http://item.taobao.com/item.htm?id=22958960298

蒜香沙茶排骨的食材和调料

肋排2条
沙茶酱2调羹
10颗
2瓣
1调羹
生抽1调羹
老抽1调羹

蒜香沙茶排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    蒜头切成粒,肋排斩断成小块,洗净,把所有的材料拌在一起,腌制半个钟头

  2. 第2步.

    放在电饭煲上层或者开水锅里,蒸20分钟左右,或蒸至饭熟

  3. 第3步.

    开吃

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