咖喱鸡肉包

咖喱鸡肉包的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉切丁，加入一小勺盐，一小勺料酒和适量胡椒粉抓匀腌制两个小时。

2. 第2步.

   洋葱和苞菜用机器打碎成丁（或切成小丁），锅烧热，放入两大勺色拉油，姜丝和蒜蓉炒香，放入鸡腿丁，洋葱和苞菜丁翻炒均匀。

3. 第3步.

   加入两大勺咖喱粉，盐，糖，一小勺料酒和适量生抽，因为是炒熟的包子馅，所以随时可以尝味道。

4. 第4步.

   炒好的咖喱鸡丁肉馅盛出，晾凉，面发好即可包包子。

5. 第5步.

   具体发面细节这里就不赘述了，有兴趣者可移步这里：http://www.xiachufang.com/recipe/1048229/