
核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。
这款沙律做法简单,适合上班族准妈妈哦。

原材料备好

核桃敲碎取肉

Mustard还是法国Dijon出的比较好 http://www.amazon.com/Dijon-Mustard-Maille-13-4oz-Label/dp/B000LRILNK 把核桃油,(如果没有就放橄榄油),黑椒粉,黄芥末和甜醋放一起搅匀。

所有材料齐备以后全部倒入沙律碗中搅拌均匀
注意放入调味油之后的沙律一定要尽快吃,不然放久了菜叶就会熟,吃的时候就没有爽脆的新鲜口感了。