酥肉汤色洁白,浓郁鲜美,寒冷的冬天喝上一口,全身都暖洋洋酥肉做法http://blog.sina.com.cn/s/blog_5537f6ae0100h5c6.html
在炖锅内烧半锅水
水开后放入番茄(或土豆、菜头、芋头)、酥肉、粉丝、干花椒炖至肉烂
起锅时加盐、味精、胡椒粉、香菜、芝麻即可食用