
基围虾的美味怎么能少了你最爱的芝士!
这道美味的小菜从准备到完成只需要30分钟\(^o^)/~
用剪刀将基围虾后背从头部开始向尾部剪开,摊开~
为开好背的虾涂上一层耗油,适量就好,耗油很咸啊~
在虾肉上放入蒜泥

在蒜泥上堆满芝士 O(∩_∩)O 激动人心的一幕

葱切成段,铺满锡纸,放入烤盘,把虾整齐的排列在葱段上。*当然是芝士面朝上*
锡纸折叠,包住整盘虾~(包严实了)
丢进烤箱,上下管230°。焗8分钟!

哐哐哐 ~~ 出炉
其实用芝士片也可以
注意掌握时间火候,虾老了就不好吃!
反之如果时间不够,芝士没有融化也不够味!
葱段放在锡纸上可以增加香味!