山药细面

山药细面的做法
71人浏览0人收藏
收藏

山药细面的做法说明

山药细面,清爽养生

山药细面的食材和调料

细面
山药
番茄
紫菜
金枪鱼肉罐头
麻油
生抽

山药细面的做法步骤

  1. 第1步.

    山药刨成细丝,盛放在清水中,水中滴几滴醋(防止山药氧化变黑)

  2. 第2步.

    葱切段,番茄切片。

  3. 第3步.

    将紫菜放进盛面的碗里,到入开水泡开

  4. 第4步.

    水烧开,下面条,煮熟后捞起放入凉开水中。1分钟后捞起放入碗中。

  5. 第5步.

    放入山药,葱段,番茄,金枪鱼肉

  6. 第6步.

    最后加入麻油、醋、酱油。

小贴士

你需要一个很棒的刨子,我用得苏泊尔的这款很不错。
山药很滑手,刨成细丝的时候要注意安全。
面条很清淡,重口味可以绕道。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页