
下班后的晚饭,快&好吃@_@
这饭有点儿馒头就着烙饼吃的意思,呵呵!
家人下咽第一口后,一致说:“真好吃,跟披萨一个味儿!”
。。。。必须的,因为它就是披萨的料。。。。

火腿肠,葱头切小块备用。

少量油热锅后,放入火腿丁炒至微黄。

加入葱头炒匀,放入披萨酱,加少量水。

酱汤开锅后,加入米饭,用铲子压散(调至小火,免了糊锅)。

炒匀后根据咸淡酌量加盐,小焖一会儿,盛盘。

切适量的安佳马苏里拉奶酪盖在米饭上面。

进入微波炉,高火三分钟,齐活!!
我准备下次中间再放一层安佳马苏里拉奶酪(应该是个好主意)!!