抹茶黄油曲奇

抹茶黄油曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切小块，隔温水使其软化

2. 第2步.

   用电动打蛋器搅打至顺滑

3. 第3步.

   加入糖粉和细砂糖，继续搅打至黄油顺滑，打至体积稍有膨大

4. 第4步.

   分二次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打至鸡蛋与黄油完全融合，直至体积蓬松成奶油霜状

5. 第5步.

   筛入筛过的低筋粉和抹茶粉

6. 第6步.

   用橡皮刀把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润就可以装入裱花袋内，用喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，

7. 第7步.

   放入预热好的烤箱中层，200度，15分钟左右