葱香排骨(面)

葱香排骨(面)的做法
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葱香排骨(面)的做法说明

懒人吃货 之 葱香排骨(面)

做好以后发现,最好吃的不是排骨,而是里面的洋葱和红辣椒圈。

有时候生活中,精心去求的,往往不得,反而在不经意之间的人和事,成了最终的牵挂。所谓“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫。”

葱香排骨(面)的食材和调料

排骨
辣椒
料酒
生抽(或老抽)
芝麻
白胡椒粉

葱香排骨(面)的做法步骤

  1. 第1步.葱香排骨(面)的做法步骤 第1步

    排骨汆水,加芝麻油,料酒,盐,生抽,白胡椒粉腌制30分钟左右

  2. 第2步.葱香排骨(面)的做法步骤 第2步

    洋葱,辣椒,葱,姜洗净切段备用

  3. 第3步.葱香排骨(面)的做法步骤 第3步

    锅放油,把腌制好的排骨放入煎至两面金黄。

  4. 第4步.葱香排骨(面)的做法步骤 第4步

    排骨盛出留用。

  5. 第5步.葱香排骨(面)的做法步骤 第5步

    锅留底油,放入姜片,洋葱圈,辣椒圈翻炒至软

  6. 第6步.葱香排骨(面)的做法步骤 第6步

    加入排骨,再倒点老抽,调色。加入水,慢火烧至收汁

  7. 第7步.葱香排骨(面)的做法步骤 第7步

    快要收汁的时候,放入葱段。即成!

  8. 第8步.葱香排骨(面)的做法步骤 第8步

    我做成了葱香排骨面。在此感谢康师傅方便面给了我灵感。

小贴士

排骨千万别切我这么长,我是因为苦逼寂寞时差党,没刀具,才不能加工的!超市一盒买来就这长!!我也没办法。太长不好煮,不好摆盘,不好咬!!!!!!

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