#乐购TESCO优鲜乐做菜-蔬菜#紫薯银耳露
干银耳泡发后洗净、撕小朵备用
紫薯切小丁。不管是做米糊还是银耳露，如果用到“紫薯”“红薯”这类质地较硬的材料，最好是切碎一些，切成小丁，这样就不用担心烧坏机器了（豆浆机做果汁也是同样，要切小丁，豆浆机说明书里面更夸张说要切成黄豆大小，我晕+_+）
将紫薯丁、撕碎的银耳、1300ml水一起加入豆浆机中。
选择“米糊”模式或“五谷”模式，约20分钟即可
20分钟之后，热乎乎的紫薯银耳露出炉啦
PS：作为吃货，我买的九阳豆浆机是3人份那种，所以煮了最大容量的1300ml.
起码有3杯了，大家一起喝呀。
姐妹们自己在家里做，可以根据食材多少来控制水的量。