【指尖兰香】秋季来临,收获金灿灿的美食

【指尖兰香】秋季来临,收获金灿灿的美食的做法
3人浏览0人收藏
收藏

【指尖兰香】秋季来临,收获金灿灿的美食的做法说明

一直对南瓜钟爱有加,南瓜有股特别的气味,各种烹饪方法做出来的南瓜有着不同的口味,但是口感都是绵柔的,今天我就试了一下这个丝滑的南瓜派...
网上摆来了南瓜的营养价值,据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。终于知道为何我每次胃部舒服时,最喜欢的蔬菜便是南瓜啦,哈哈。

【指尖兰香】秋季来临,收获金灿灿的美食的食材和调料

安佳无盐黄油50g
低筋面粉125g
30g
派馅:
南瓜250g
淡奶油125g
两只蛋
细砂糖30g

【指尖兰香】秋季来临,收获金灿灿的美食的做法步骤

  1. 第1步.

    无盐黄油室温融化,放入低筋面粉中,加入糖粉;用手轻轻搅拌,搅拌至粗颗粒状态;

  2. 第2步.【指尖兰香】秋季来临,收获金灿灿的美食的做法步骤 第2步

    加入两颗蛋黄,继续搅拌至三光状态;将面团放入冰箱中冷藏30min。

  3. 第3步.

    南瓜切成小块,用微波炉转中高火5min,取出;用搅拌器将南瓜搅拌至南瓜蓉,加入细砂糖后继续搅拌;

  4. 第4步.【指尖兰香】秋季来临,收获金灿灿的美食的做法步骤 第4步

    加入两颗鸡蛋,继续搅拌均匀;加入淡奶油后继续搅拌至均匀状态,我为了做点特别的口感,我加了点白芝麻。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页