牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生
牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生的做法说明
首次尝试用白巧克力做夹心，奶香浓郁，同样熊把两块曲奇粘合在一起。
牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生的食材和调料
| 总统牛油 | 55g |
| 糕点专用粉或低筋粉 | 100g |
| 细沙糖 | 25g |
| 蛋液 | 15g |
| 迸口惠尔通食用色素红、黑、白 | 各小许 |
| 烘焙专用白巧克力块 | 50g |
| 牛油溶液 | 10g |
牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生的做法步骤
- 第1步.
制作过程跟樱桃小丸子焦糖夹心曲奇一样，夹心酱换成白巧克力就是了。
- 第2步.
自制牛奶巧力夹心酱： 白巧克力块50g隔水低温加热至溶，倒进10g 牛油溶液拌均即可。
