山楂果酱

山楂果酱的做法
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山楂果酱的做法说明

做山楂果酱全程交给柏翠PE8990SUG自动撒料双管面包机,一键就搞掂,不需要守在锅前不停的搅拌,也不需要担心糊底。

山楂果酱的食材和调料

新鲜山楂500克
250克
柠檬5克

山楂果酱的做法步骤

  1. 第1步.山楂果酱的做法步骤 第1步

    先将新鲜山楂洗净表皮,用淡盐水浸泡半小时。

  2. 第2步.山楂果酱的做法步骤 第2步

    捞出用清水洗净,用刀切小块。

  3. 第3步.山楂果酱的做法步骤 第3步

    将山楂块倒入料理机内,加入适量的清水,搅打成山楂泥。

  4. 第4步.山楂果酱的做法步骤 第4步

    将山楂泥倒入面包桶内。

  5. 第5步.山楂果酱的做法步骤 第5步

    再倒入白糖和柠檬汁。

  6. 第6步.山楂果酱的做法步骤 第6步

    接通柏翠PE8990SUG自动撒料双管面包机电源,选择15果酱程序,时间是1:20分钟。

  7. 第7步.山楂果酱的做法步骤 第7步

    1:20分钟后果酱程序完成,山楂果酱就做好了。

  8. 第8步.山楂果酱的做法步骤 第8步

    装入无水的容器,放入冰箱保藏。

小贴士

1、山楂泥不需搅拌过细,有点果粒口感更好。
2、如果换成冰糖最好敲碎,避免损伤面包桶的涂层。
3、山楂果酱要密封保存,不易存放太久,尽快在一周内食用。

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