火腿焖饭

火腿焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切丁，火腿切丁，大蒜去皮

2. 第2步.

   锅内烧热油，放入大蒜爆香，然后放入火腿丁和土豆丁翻炒

3. 第3步.

   然后放入冷饭，压散，翻炒，放入适量盐，鸡精炒匀，最后放入小半碗水，盖上锅盖闷一会，待水收干，放入葱花拌匀即可出锅。