咸香且饱腹感强的一款马芬。
加入了豆面和全麦粉后香味大为提升,香料油的味道更是不可忽视。咬到油渍番茄和坚果的时候口感绝妙。
13个中型马芬杯,每个约100卡路里。推荐早餐食用。
把低筋粉、豆面、全麦粉、泡打粉混合均匀。
再把南瓜泥、洋葱泥(下面附做法)、油渍番茄一瓶混合均匀。
把步骤1和2混合混合均匀后,放入模具中撒放上坚果适量,入预热烤箱180度20分钟左右。
洋葱泥做法:百分之70洋葱、百分之30的水用搅拌机打碎成汁即可。
南瓜泥做法:南瓜蒸熟碾碎即可。
香料油渍番茄菜谱:http://www.xiachufang.com/recipe/100098851/
如果香料油不够咸,可以再加入一点盐。最好尝一尝再放。
坚果可以直接混合在面糊里口感更佳。