巧克力奶酪饼干

巧克力奶酪饼干的做法步骤

1. 第1步.

   巧克力隔水融化备用。

2. 第2步.

   黄油和奶油奶酪事先软化，加糖打发。

3. 第3步.

   加入几滴香草精，分次加入蛋黄打匀。

4. 第4步.

   加入融化的巧克力打匀。

5. 第5步.

   筛入低粉拌匀，可下爪子揉。

6. 第6步.

   用保鲜膜整下形状，放入长条盒冷冻30分钟左右。

7. 第7步.

   取出切块。

8. 第8步.

   排入烤盘，入预热190度烤箱中下层烤约25分钟左右。

9. 第9步.

   出炉晾凉，凉后会变得非常酥脆。冷却后放玻璃保鲜盒保存。