【健康早餐】蛋包沙拉

【健康早餐】蛋包沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材： 洋葱切丝； 蘑菇切片； 番茄切丁； 玉米分粒； 蔬菜洗净…… （没有特别的顺序之分）

2. 第2步.

   热锅冷油，加洋葱，待煮略黄

3. 第3步.

   加玉米粒，翻炒

4. 第4步.

   再加番茄丁，翻炒

5. 第5步.

   最后加蘑菇片，翻炒； 待炒熟，盛出盘

6. 第6步.

   接着处理鸡蛋： 将两颗鸡蛋打匀

7. 第7步.

   热锅冷油，中火，加入打好的蛋液

8. 第8步.

   锅底铺匀蛋液，待熟后，在一边放入炒好的蔬菜料、再放一层绿叶菠菜和芝麻菜

9. 第9步.

   用铲子从没料的一边翻起，就成了蛋包沙拉

10. 第10步.

    装盘，可自由搭配酱料，这里选了番茄酱画爱心^^ 余下的蔬菜丁可以搭配牛油果丁、绿叶菜佐沙拉