黄金蒜茸扇贝粉丝

黄金蒜茸扇贝粉丝的做法
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黄金蒜茸扇贝粉丝的做法说明

黄金蒜茸扇贝粉丝,加了炒制过的蒜蓉,真的特别有味,一口一个,大人喜欢,孩子们尤其更喜欢。

黄金蒜茸扇贝粉丝的食材和调料

扇贝6个
粉丝1把
酱油1汤匙
1头
细香2根
植物油2汤匙

黄金蒜茸扇贝粉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    蒜剁成末,香葱切颗粒,粉丝用温水泡软,沥干待用

  2. 第2步.

    扇贝从壳上取出,去内脏洗净,热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色

  3. 第3步.

    盛出,加上酱油拌匀待用

  4. 第4步.

    取适量粉丝,沥干码在扇贝壳上,接着放入处理好的扇贝

  5. 第5步.

    浇上炒香的黄金蒜蓉

  6. 第6步.

    热锅热水烧开,将扇贝放入,蒸5分钟左右,取出,撒上香葱末,然后取干净锅烧热油,淋在香葱末上即可

小贴士

1、粉丝泡发后使用更容易入味;
2、蒜蓉炒香后使用,味道更赞。
更多菜谱信息请查看:http://thehg0088.com

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