玉米粑粑制作中用鸡蛋 蛋黄 蛋清各有用途 制作过程不加一滴水【更多西南僰族古法食材,点击进入我的厨房首页】 http://www.xiachufang.com/cook/11424599/ 本款【玉米鸡蛋糕】 可以在这里买到 http://shiheshihe.taobao.com
面粉和适量玉米面、酵母、糖拌均
分离鸡蛋清,用鸡蛋清代替水揉合玉米面
黄油涂抹在新鲜玉米叶上,包好等待半小时
上锅蒸
ok