
原方地址
http://centercutcook.com/cinnamon-sugar-muffins/
| 肉豆蔻粉 | 1/4茶匙 |
| 马芬材料 | |
| 黄油,融化 | 1/3杯 |
| 糖 | 1/2杯 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 1 1/2杯 |
| 泡打粉 | 1 1/2茶匙 |
| 肉桂粉 | 1/2茶匙 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 牛奶 | 1/2杯 |
| topping | |
| 糖 | 1/2杯 |
| 肉桂粉 | 1茶匙 |
| 黄油 | 6汤匙 |
烤箱预热175度
碗中混合马芬干性材料,后加入马芬湿性材料混合均匀
烤盘做防粘,材料倒入烤盘,每个6-7分满
入烤箱靠20-25分钟,至边缘呈金黄色
烤马芬的时候,准备topping。小碗中混合糖和肉桂粉。另一碗中融化黄油。
当马芬出炉后,先沾一下黄油然后再沾糖和肉桂粉,热的时候更好吃
1 此方为标准cupcake8个的量
2 喜欢苹果的童鞋可以把苹果切丁(中等大小),锅里加黄油、苹果丁和糖炒到苹果变软后加点柠檬汁,小火加热直到软硬适中。然后把苹果丁拌到面糊里。