松软醇香的卡士达酱土司

松软醇香的卡士达酱土司的做法步骤

1. 第1步.

   将A的所有材料倒入锅中，混合拌匀；

2. 第2步.

   小火加热，边煮边搅拌，煮至糊状即为卡士达酱，离火，放凉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时以上；（这可以提前一天做好也行）

3. 第3步.

   把卡士达酱加入材料B中，混合，揉至拉出厚膜，加入黄油揉至完全阶段；

4. 第4步.

   基础发酵至原来2倍大，取出分割成4等份，排气滚圆，松弛20分钟；

5. 第5步.

   将4个面团分别擀成椭圆形，将面团卷起，分别放入2个吐司盒中；

6. 第6步.

   二次发酵至9分满（不加盖，加盖至8分满即可）

7. 第7步.

   预热烤箱180度，烤20分钟

8. 第8步.

   加盖烘烤的

9. 第9步.

   拉丝了，组织松软