香菇和火腿都是属于香气浓郁，闻其味，知其物的美好食材。当香菇邂逅火腿，醇厚的鲜美和米饭的清香可以想象：天生一对！金字火腿在这里可以买到http://jinzi.tmall.com了解更多资讯关注官网：http://www.jinhua-ham.com参与更多活动关注微信订阅号“金字火腿”
将香菇洗净切丁备用；
金字火腿切丁，泡温水1分钟，沥干水分后备用；
米洗净加水，依次放入香菇丁、火腿丝、加料酒、酱油、盐；
搅拌均匀，摁煮饭键，饭熟后放上青葱点缀即可。
