米饭培根土司-松下面包机

米饭培根土司-松下面包机的做法
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米饭培根土司-松下面包机的做法说明

没有面包机之前,就总听烘焙群的姐妹们说起米饭土司很好吃。机器一收到,我首先就想到了它,一定要试试对不!
你家吃饭,正好剩了一口没吃完,那么拿来做土司就刚刚好。松下的说明书上就自带了这个方子,米饭的存在就像天然的改良剂,让整个面包更柔润,比一般的土司保湿性更好。强调隔夜或者冷藏过的米饭不太适用,因为水分缺失。做好的面包里能够感觉到米粒的存在,口感和一般的土司不一样,很湿润,QQ的,用群里姐妹们的话说就是好像吃米糕。味道不错,你们也试一试!
这次放了多多的培根碎,当然如果用紫米啊,八宝粥啊什么的也挺好。

松下面包机pm105,程序4,米饭面包。

米饭培根土司-松下面包机的食材和调料

高筋面粉230g
米饭130-150g均可
黄油10g
细砂糖18g
5g
160ml
酵母2g
培根3片(平底锅煎一下出油后切碎)
黑胡椒2g

米饭培根土司-松下面包机的做法步骤

  1. 第1步.米饭培根土司-松下面包机的做法步骤 第1步

    除培根碎,盐,酵母以外的材料放入【面桶】。

  2. 第2步.米饭培根土司-松下面包机的做法步骤 第2步

    酵母放入【酵母盒】里。培根和盐放入【辅料盒】

  3. 第3步.米饭培根土司-松下面包机的做法步骤 第3步

    选择【4.米饭面包】。烤色调整在【淡】。葡萄干选择【有】。

  4. 第4步.米饭培根土司-松下面包机的做法步骤 第4步

    程序结束之后,拿出来面包放凉散热即可。

  5. 第5步.米饭培根土司-松下面包机的做法步骤 第5步

    比一般土司更湿润。

小贴士

我用的是松下面包机PM105。京东链接:http://item.jd.com/985288.html
新款SD-P103的京东预售链接 http://sale.jd.com/act/kifzBcRdKeW.html

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