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掐菜拌蛰皮
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如花,似玉
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掐菜拌蛰皮的食材和调料
蛰皮
100g
掐菜
150g
香菜
,
胡萝卜
适量
蒜
泥
20g
味达美酱油
15g
味精,盐
少许
米醋
25g
香油
少许
掐菜拌蛰皮的做法步骤
第1步.
蛰皮切丝轻轻一烫,掐菜沸水烫至六七成熟。
第2步.
然后放入香菜,胡萝卜丝。加入以上调料一拌即可完成。
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