新月酥饼—比黄油曲奇好吃（小嶋）

新月酥饼—比黄油曲奇好吃（小嶋）的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切块软化

2. 第2步.

   粉类混合，杏仁粉可以单独放开，因为我觉得杏仁粉很难筛，我用的超细的马卡龙用的杏仁粉

3. 第3步.

   黄油打发至色略白，晒入所有粉，拌匀

4. 第4步.

   可以用刮板协助捏成团

5. 第5步.

   把面团分成10-11g的小面团

6. 第6步.

   用三个手指搓成条，然后弯曲成马蹄形

7. 第7步.

   预热烤箱180度，烤至边缘焦黄，底部焦黄即可，过焦会导致丧失黄油风味，等凉透，撒糖粉

8. 第8步.

   最后来张我家娃试吃的照片，哈哈