豆角炒肉丝

豆角炒肉丝的做法
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豆角炒肉丝的食材和调料

四季豆
猪里脊肉
生抽
料酒
淀粉
辣椒

豆角炒肉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    按照这个方子处理肉:http://www.xiachufang.com/recipe/100137467

  2. 第2步.

    豆角去除老筋,切丝。

  3. 第3步.

    大蒜切片,干辣椒切段,葱切花。

  4. 第4步.

    起油锅,将步骤3中的材料倒入锅中炒香,然后倒入切好的豆角。

  5. 第5步.

    加盐,炒到变软变色,之后加入炒好的肉丝,加点水,搅拌均匀咕嘟一下,大火收汁出锅即可。

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