芝士控最爱的--奶酪布丁

芝士控最爱的--奶酪布丁的做法
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芝士控最爱的--奶酪布丁的做法说明

这个方子的布丁真的不错,入口即化,细腻,浓浓的芝士味道,有点像舒芙蕾蛋糕的感觉!

参考分量 :布丁杯200毫升 4瓶

烘烤温度 150度 时间 30-40分钟

芝士控最爱的--奶酪布丁的食材和调料

奶油奶酪 100克淡奶油 200克
牛奶 280克细砂糖 60克
鸡蛋 两个柠檬汁 5克

芝士控最爱的--奶酪布丁的做法步骤

  1. 第1步.芝士控最爱的--奶酪布丁的做法步骤 第1步

    1,芝士用微波炉叮30秒(没有微波炉就隔水软化) 2,加入白糖,搅拌顺滑 3,鸡蛋打散备用

  2. 第2步.芝士控最爱的--奶酪布丁的做法步骤 第2步

    4,倒入一部分的牛奶,和芝士搅拌均匀,然后把牛奶全部倒入 5,倒入淡奶油 6,倒入鸡蛋 7,布丁液过筛

  3. 第3步.芝士控最爱的--奶酪布丁的做法步骤 第3步

    8,放入热水隔水烘烤 9,插一根牙签进去,站住了就可以了。

小贴士

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