最近老爸特爱吃花生米，所以就小试了几次烤花生米，一致受到好评，现在隔三差五的就得做一次，有兴趣的可以试一下。
花生，盐，八角，花椒，五香粉准备好，放入容器
水烧开，倒入容器内，以刚没过花生为好。
浸泡1到2小（我一般都是一个多小时），泡好好后沥干水分，烤箱预热200度，放进烤箱转180度，20分钟，中间拿出晃动一下，受热均匀
烤好，放凉后放入密封容器防潮。
1.浸泡时间长些会更入味，但是也不要时间太长，以免泡发。
2.这个量正好是一烤盘（长帝25B），大家若是用其他烤箱温度可能不一样，要勤观察，千万不要烤糊了，也可以温度低些，烤的时间长一些，这个可以自己掌握。
3.烤的时候，和烤完后都会发出“啪啪”的响声，这是正常的。
不知道是不是手机的问题，拍的照片上传后总是局部发虚的图，希望大家谅解吧！