一直觉得禾绿的那个土豆泥还蛮好吃，就自己动手研制下，很不错哈，喜欢绵密口感的表错过哈
1.煮熟的鸡蛋，取蛋白（若要蛋黄也可以，按个人喜好，煮老点），和煮熟烂的土豆，一起捣碎，不停碾压。 2.剩余食材都切细小丁块，越细小越好。加入第一步里搅拌。 3.所有食材搅拌一起后，加入色拉酱，牛奶（2汤勺左右，酌情），黑胡椒，盐。（盐可以最后用手指捏一点点加如），调味品按照多次少量酌情添加。成品因为是绵密成型，而不应该是很湿滑无形。
