Instagram里看到很多日本家庭主妇的做法,觉得好吃又简单。分享过来原文见 http://instagram.com/p/mv7wWpRDir/
鸡蛋煮熟,切成四块
牛油果切块,和鸡蛋一起放吐司上
挤上美乃滋和马苏里拉芝士。 烤箱190摄氏度,约5-10分钟。 直到芝士和美乃滋焦黄。(我用broil 这档 大概6分钟就上色了)
撒上黑胡椒即可