沙拉冷面

沙拉冷面的做法
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沙拉冷面的做法说明

简单清爽又健康,适合夏天的一人食
ヘルシーサラダ冷麺☆エスニック風味
转自:http://cookpad.com/recipe/2630999

步骤翻译有稍许改动以便理解

沙拉冷面的食材和调料

冷面1人份
番茄1/2个
黄瓜1/2根
金枪鱼(罐头)1大匙
白萝卜约70g
☆鱼露1/2小匙
柠檬汁1/2小匙

沙拉冷面的做法步骤

  1. 第1步.沙拉冷面的做法步骤 第1步

    把黄瓜切丝,番茄切块,放到冰箱里冷藏一下

  2. 第2步.沙拉冷面的做法步骤 第2步

    白萝卜磨成泥,挤掉多余水分,加☆拌好,金枪鱼过滤掉油分

  3. 第3步.沙拉冷面的做法步骤 第3步

    配菜准备好后,把冷面下入热水煮1分钟,再用冷水洗面

  4. 第4步.沙拉冷面的做法步骤 第4步

    洗好的面滤掉水分,放进碗里,再浇入冷却的高汤(用的是袋装冷面自带的高汤,没有的话自己准备一下就好),把白萝卜泥放在正中间,金枪鱼放在白萝卜泥的上面,番茄和黄瓜摆好

  5. 第5步.沙拉冷面的做法步骤 第5步

    按个人口味撒上葱花(或香菜),炒香的芝麻,完成~

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