佛手酥

佛手酥的做法步骤

1. 第1步.

   制作油酥面团，详情参考，实在不高兴一个写了，总之最后包入馅心。收口包成了一个圆的丸子，收口朝下 http://www.xiachufang.com/recipe/100160

2. 第2步.

   整成一个椭圆形

3. 第3步.

   留一边，一边用手掌压成一个乒乓板的样子，要长一些，手指不长，做出来难看

4. 第4步.

   剪五条以上的手指，做这个点心，面团稍微硬一些比较好，然后把中间两根手指往里面推一下，本来拍了照片的，居然照片失效，真是要骂人了。

5. 第5步.

   刷蛋液，整体刷，入烤箱175度15分钟