快手西红柿蛋饼

快手西红柿蛋饼的做法
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快手西红柿蛋饼的做法说明

吃惯了西红柿炒蛋 吃腻了传统煎蛋 换样吃法 快手早餐妥妥的

快手西红柿蛋饼的食材和调料

鸡蛋1个
西红柿酌情
菠菜可忽略
一丢丢

快手西红柿蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散 放盐

  2. 第2步.快手西红柿蛋饼的做法步骤 第2步

    西红柿切丁放入打好的蛋液里

  3. 第3步.

    放入切碎的菠菜搅匀 这步可有可无不放也可以啦

  4. 第4步.快手西红柿蛋饼的做法步骤 第4步

    薄薄一层橄榄油 平底锅煎 不沾锅可以忽略放油 无菠菜版

  5. 第5步.快手西红柿蛋饼的做法步骤 第5步

    菠菜版

  6. 第6步.快手西红柿蛋饼的做法步骤 第6步

    配上自制黑胡椒酱 可忽略

小贴士

蛋香加上西红柿 西红柿的酸甜尤其突出
西红柿含有水分所以不好成形 注意火候
自制黑胡椒酱地址http://www.xiachufang.com/recipe/1069163/

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